De allerlekkerste verse friet voor jullie gasten
Hiervoor komen gasten terug!
Kwaliteit wordt steeds belangrijker
Omdat ze tevreden zijn!
Kwaliteit en service spelen hierbij een hele belangrijke rol.
Heerlijke gerechten serveren van de beste kwaliteit begint bij de inkoop van de juiste producten. Niet alleen vis, vlees of vleesvervangers moeten van hoge kwaliteit zijn. Ook bijgerechten zoals groenten en fruit!
Maar waarom zou je een heerlijk gerecht maken met heel veel liefde en er vervolgens diepvriesfriet naast leggen? Dat kan natuurlijk niet meer!
Daarom leveren we verse friet!
Verse friet
Rauwe friet 11 mm zonder schil
Verse voorgebakken friet
10 of 13 mm voorgebakken friet met schil
Naast de verse friet kunnen we ook geschilde bonken leveren, deze zijn onder andere geschikt voor puree. Daarnaast zijn ongeschilde aardappelen en uien ook een optie.
De voordelen van verse friet
Constante kwaliteit
Constante kwaliteit is erg belangrijk. Klanten komen terug op de beleving en kwaliteit van het vorige bezoek. Hierdoor is het belangrijk dat je constante kwaliteit kan leveren.
Herkenbaarheid
ZVL Friet staat garant voor topkwaliteit friet. Wij willen de consumenten meenemen in het gehele proces van de korte keten en de kwaliteit van de producten, dit is steeds herkenbaarder.
Service en levering
Wanneer je te weinig friet hebt besteld of het is plots opeens veel drukker, geen probleem! Wij denken in alle opzichten met je mee en zorgen dat er voldoende nageleverd gaat worden.
Streekproduct
Het is mooi om met de beste producten uit de streek te werken. Dit vanwege de beste kwaliteit en het verhaal wat er achter zit. Toeristen en vaste klanten komen hiervoor speciaal voor terug.
Korte keten
De boer, de verwerker, de contact-persoon en de transporteur. Wij telen, snijden en bezorgen zelf. Dit zorgt voor een zo'n kort mogelijke keten en direct contact. Geen onnodige schakels.
Eigen teelt
Direct in contact staan met de boer die het product teelt, mooier en korter kan eigenlijk niet. Hierdoor hebben wij de teelt en de kwaliteit van het product in handen. Kwaliteit staat bij ons voorop.
Verse voorgebakken friet?!
Verse friet brengt dus vele voordelen met zich mee!
Maar het heeft ook een paar nadelen... zo moet je wel genoeg tijd en personeel hebben om de friet te kunnen voorbakken.
Als oplossing hiervoor bieden wij verse voorgebakken friet aan. Een echte ambachtsfriet die enkel afgebakken moet worden!
Extra voordelen van vers voorgebakken friet
Tijdsbesparing
Wanneer de friet al voorgebakken is bespaart dit enorm veel tijd omdat de friet niet voorgebakken moet worden. Hierdoor kunnen de koks zich richten op alle andere belangrijke taken.
Geen gewichtsverlies
Wanneer je verse friet gaat voorbakken heb je een gewichtsverlies van 30 tot 35%. Van 1kg friet hou je 700 gram voorgebakken over. Bij voorgebakken friet heb je dit natuurlijk niet!
Levensduur frituur en de olie
Als je geen friet moet voorbakken gaat je olie veel langer mee (tot wel 5 keer). Dit geldt natuurlijk ook voor je frituur. De frituur 'slijt' het meest van verse friet voorbakken, bij afbakken is dat minder.
Dit zeggen horecaondernemers over ZVL Friet
Super lekker
Moio Beach is zeer tevreden over de friet van ZVL. Ze zijn van goede kwaliteit en gewoon super lekker!
ZVL friet sluit goed aan bij waar Moio voor staat. We zijn dan ook blij met onze fijne samenwerking.
Thirza - Moio Beach
https://www.moio.nl/
Een aanwinst in
Zeeuws-Vlaanderen!
Een aanwinst in Zeeuws-Vlaanderen!
Top kwaliteit
Zo werken we graag!
Waar leveren we?
Doordat we meerdere malen per week produceren en leveren heb je altijd de verste friet voor jouw klanten!
Leverdagen zijn bespreekbaar. Zit je toch plots zonder friet? Dan zorgen wij dat je alsnog verse friet geleverd krijgt.
We zijn erg flexibel en denken graag met je mee!
Een greep uit onze klanten
